おつまみ&珍味 卸問屋 大森産業 大森の珍味

珍味レシピ帳

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寒くなってまいりました!

熱燗のおともにいかがでしょうか。

スルメイカと並ぶ乾き物の王様、エイヒレ!軟骨がコリコリ程よい食感♪肴はスルメか「エイヒレ」♪歌にも登場する代表的なおつまみです。マヨネーズとの相性抜群、熱燗との相性抜群!軽くあぶってお召し上がりください。

こちらの商品以外にもお酒に合う様々な珍味を販売しておりますのでぜひご覧になってください。

人気商品を大阪よりお届け♪

今回はポット商品より『る​ん​る​ん​焼​J​r』を紹介します。 (^^)/

新​鮮​な​す​る​め​い​か​の​足​を​使​用​し​、​素​干​し​、​串​刺​し​に​し​、​甘​辛​く​味​付​け​し​ま​し​た​。​ ​タ​レ​の​甘​み​と​す​る​め​い​か​の​旨​み​が​調​合​さ​れ​た​、​美​味​し​さ​が​あ​と​を​引​き​ま​す​。​あ​と​引​く​美​味​し​さ​を​一​度​ご​賞​味​く​だ​さ​い​。

大阪 販売

寒くなってきたこの季節におすすめ♪

今回は『海​鮮​汁​ ​ し​じ​み​入​・か​に​風​味​と​ろ​ろ​入​』です。

簡​単​!​便​利​!​お​い​し​い​本​格​ ​海​鮮​汁​。​ ​沸​騰​し​た​お​湯​又​は​だ​し​汁​に​本​品​を​適​量​入​れ​、​サ​ッ​と​煮​込​ん​だ​あ​と​に​味​噌​を​入​れ​た​ら​、​具​だ​く​さ​ん​で​お​い​し​い​本​格​海​鮮​汁​で​き​あ​が​り​!​ ​使​い​道​は​、​み​そ​汁​や​吸​い​物​、​う​ど​ん​な​ど​に​入​れ​た​り​と​ア​イ​デ​ア​次​第​で​い​ろ​ん​な​料​理​に​使​え​て​便​利​な​海​鮮​汁​の​素​を​是​非​ご​賞​味​く​だ​さ​い​。

珍味 大阪

今回のおすすめ珍味は・・・ふくろもんより『するめ足』です♪

イ​カ​の​旨​み​が​凝​縮​さ​れ​た​す​る​め​の​足​だ​け​を​詰​め​た​商​品​で​、 ​イ​カ​は​脂​質​・​糖​質​も​少​な​く​、​コ​レ​ス​テ​ロ​ー​ル​も​下​げ​る​タ​ウ​リ​ン​が​豊​富​に​含​ま​れ​て​い​る​の​で​、​ダ​イ​エ​ッ​ト​に​最​適​で​す​。​ ​「​す​る​め​い​か​」​を​天​日​干​し​し​た​だ​け​の​自​然​そ​の​ま​ま​の​味​で​す​。​ ​少​し​炙​っ​て​、​お​酒​の​肴​に​!​水​で​戻​し​て​お​好​み​焼​き​や​天​ぷ​ら​な​ど​、​料​理​の​食​材​と​し​て​も​ご​利​用​い​た​だ​け​ま​す​。

大阪 販売

寒くなってきたこれからの時期におすすめなのが、

『海藻トロっとスープ』です♪

素​材​を​活​か​す​た​め​シ​ン​プ​ル​な​味​付​け​で​加​工​し​て​い​ま​す​。​ ​わ​か​め​に​ス​ー​プ​の​素​を​ま​ぶ​し​て​あ​る​の​で​お​湯​を​注​ぐ​だ​け​!​が​ご​め​昆​布​や​め​か​ぶ​の​ネ​バ​ネ​バ​成​分​で​ト​ロ​っ​と​粘​り​の​あ​る​和​風​ス​ー​プ​が​お​楽​し​み​い​た​だ​け​ま​す​。​ ​が​ご​め​昆​布​や​め​か​ぶ​に​は​ネ​バ​ネ​バ​成​分​「​フ​コ​イ​ダ​ン​」​と​い​う​食​物​繊​維​が​た​く​さ​ん​含​ま​れ​て​い​て​、​ビ​タ​ミ​ン​や​ミ​ネ​ラ​ル​が​い​っ​ぱ​い​!​ ​海​藻​な​の​で​ロ​ー​カ​ロ​リ​ー​で​ダ​イ​エ​ッ​ト​中​の​方​に​も​オ​ス​ス​メ​の​一​品​で​す​。