珍味はそのままおつまみとして食べても美味しいですよね♪

そんなおつまみ・珍味がいつもの定番料理に大変身！！

ということで、

お客様からいただいた、おつまみ・珍味を使ったアイデア料理

をご紹介致します。

～もりもり食べられます♪ ～

〔材料〕（2~3人分）
牛こま切れ肉（一口大に切る） 150g
もやし 200g
大森産業しょうゆ豆 80ｇ
ししとう（へたをとり、切れ目を入れる） 5本
にんにく（みじんぎり） １片分
生姜（みじんぎり） 少々
ゴマ油 適量
●オイスターソース 大匙１
●酒 大匙1/2
●砂糖 小匙１

〔作り方〕
1　フライパンにごま油をしき、にんにく、生姜を炒める。

2　香りがたったら肉を炒め、色が変わったら、ししとうを入れる。

3　全体に馴染んだら、●の調味料としょうゆ豆、もやしを加え、ざっと混ぜ炒めたら完成。