- 商品名:昆布豆【和歌山県】
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¥120
(税込) - 今では、ほとんど使われていない「おがこ」(オガクズ・材木の切り屑)を使用して、煮炊きにじっくり3日間丁寧に仕上げた煮豆は、味が芯までしみこみ、ふっくらと炊きあがります。 また、食品それぞれの持つ食感や風味を持続する為、90?・90分の真空加熱殺菌を施し、熱殺菌後に包装袋のニオイがつかないよう、耐熱包装袋を使用するなど、昔ながらの手間と時間と労力で美味しさにこだわった煮豆です。
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商品仕様 ジャンル 食品・その他 内容量 120g 原材料 大豆(遺伝子組換えでない)、還元水飴、砂糖、アミノ酸液、 昆布(北海道産)、食塩、調味料(アミノ酸等)、 漂白剤(次亜硫酸Na) 商品サイズ - 消費期限 120日 ケース入数 20コ JANコード 4970716022114 備考 -